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专访 | 21年前的华丽蜕变,开启了展柜行业神话序幕的秘诀是什么?

发布时间:2021-05-12   作者:张乐   点击数:39

21年前,他从炙手可热的家具行业转身迈向食品展柜销售,这一路艰难险阻,他究竟经历了怎么样的创业人生?又是什么促使他转战食品展柜这一行业呢?

展柜的呈现,不仅可以很好地衬托商品,给顾客留下一个好的观感,还能增添顾客观看商品的视觉感,给消费者留下深刻的印象。毫不夸张地说,展柜不仅仅是宣传一个产品的重要工具,也是宣传一个品牌的重要工具。如今,提起中国食品终端展柜,总是会有一个挥之不去的名字——光大展柜。

从2000年开始,东莞市光名展柜科技有限公司(以下简称“光大展柜”) 经历了多少发展与变迁,它早已成为中国食品展柜的龙头企业。谁能想到,当初从上千家家具厂中“杀出重围”,这背后的逆袭经历了20年的艰难变革,光大展柜如何成为中国食品展柜的领军人物,光大又经历了哪些巨大变化呢?近日,中国糖果邀请到了中国休闲食品专业委员会副会长、光大展柜董事长黄惠铭先生,和我们一起探讨光大的逆袭之路。

专访 | 21年前的华丽蜕变,开启了展柜行业神话序幕的秘诀是什么?

中国休闲食品专业委员会副会长 东莞市光名展柜科技有限公司董事长黄惠铭

华丽蜕变的背后

《零食快报》:是什么让您选择投身到食品展柜这个行业当中的?

光大黄惠铭:创业初期,我只是众多家具行业中逆流而上的一个,其中努力奋斗的一员,2000年,东莞市石碣光大家具厂成立,主营办公家具产品。在当时,随着港资、台资家具企业先后落户东莞,在家具行业竞争愈演愈烈时,我发现糖果行业发展火热,加上以徐福记为代表的大卖场零售终端变革,散装成为主体,展柜无疑成为卖场销售的重要媒介,有着独一无二的地位,发展潜力十分巨大,徐福记当时在家具行业招标时,光大很荣幸的争取到这次机会,这为我日后决定转型发展埋下了种子,当食品展柜这一浪潮汹涌发展时,我决定投身到这个具有巨大发展前景的行业当中,一心打造出光大食品展柜在中国的品牌效应,开拓广阔的市场,希望建立全国性的产业链,在中国食品展柜行业中,占有一席之地。

辉煌发展下的重大变革

《零食快报》:光大展柜是如何吸引顾客的?这些年做了哪些尝试呢?

光大黄惠铭:其实一路走来,在没有任何前人指导的情况下,我是单打独斗摸索着食品展柜的发展道路的,消费者的需求日益多元化,相应的产品也要更加丰富和吸引人,生产技术就要达到一个最尖端的水平。光大展柜目前拥有20000多平方米现代化标准工厂,整个生产车间被科学合理地分为木工车间、铁工车间、开料车间、油漆车间、工艺配套车间、包装车间、无尘喷漆烤漆房、成品展示厅等,形成了一条完整的流水作业生产线。所以在技术上,我们是绝对专业的。

除此之外,我十分注重高端人才的引进,人才决定技术,技术决定质量,我聘请了具有尖端技术水平的研发团队,专业的技术,专业的团队,良好的口碑,是一个企业走得远、打得赢的制胜法宝!

不仅如此,为了迎合不同消费者的购买需求,我对产品实行高标准、严要求,开展“私人订制”模式,根据不同用户的需求进行创新和改变,从多方面考量,提供全方位的服务,让食品展柜既有美观的外形,又能方便客户使用,将功能性发挥到极致,设计出多样性的食品展柜,满足广大客户的使用需求。

《零食快报》:光大在未来的发展道路中会有哪些变化吗?

光大黄惠铭:如今,国家越来越重视智能科技的创新和发展,最近几年它的产业规模也在急剧发展,在不久的将来智能必将深刻推动社会发展进程,在国家大力倡导的前提下,光大将会在展柜智能发展上再度加强和创新,搭建更完善的智能服务平台,为客户提供更方便、更全面的服务。针对这一点,光大会结合消费者需求和市场发展特点,做出相应的创新和变化。

强力打造北方市场

《零食快报》:光大未来的发展规划是什么?

光大黄惠铭:首先是加强新品的研发、服务的提升,漯河的分公司金名展柜刚刚成立不久,规模上甚至超过光大,北方市场潜力巨大,这边也有很多需要和光大同步发展的地方以及取长补短,做到更加优秀,只有打好基础未来的道路才会更加长远,还要关注消费者的需求,做出改良和加强,客户永远是第一位的,我们也会不断地完善品牌建设,提升品牌价值。

《零食快报》:漯河金名展柜的发展前景怎么样呢?

光大黄惠铭:这边发展前景还是很好的,北方同样需求很高,我们同样重视这边的未来发展,我们会沿袭光大的发展方向,秉承产品和服务双管齐下的第一原则,完善管理和加强创新等等方面,持续推进金名展柜的发展趋势。其实,北方近几年的产业发展势头很好,各方面发展迅猛显著,相信在一段时间的稳定发展中,在北方同样能够打造出食品展柜产业的新天地!

在黄惠铭的带领下,光大一路向前,越战越勇,在实现了南方市场蓬勃发展的当下,黄惠铭没有停止脚步,他知道,辽阔的北方同样生机勃勃,有了光大的良好的发展经验和注重服务与产品创新的决心,相信假以时日,必将实现光大和金名展柜南北布局的美好愿景,对此,我们拭目以待。

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